Onderwerp: oh help te kort marsepein, waar haal ik het vandaan buurt amsterdam
Ik baal als een stekker, heb heerlijke marsepein extra blank, maar heb voor morgen op het partijtje mij verkeken op de hoeveelheid. Of eigenlijk door mijn enthousiasme nog een paar kinderen extra laten vragen.
Ik heb een schema gezien, waarin staat dat de boltaartjes 20 cm 400 gr marsepein nodig hebben. Ik was al van 300 gr uitgegaan, maar heb de taartjes iets groter gemaakt. Ze zijn wel mooi geworden, gelukkig
Weet iemand waar ik GOED marsepein vandaan haal, kortom niet zo plakkerig of grof (dit vond ik van IKEA) ik kan naar de makro of sligro hoor.
Ga ondertussen (ben aan het werk) kijken of ik mmf kan maken. Ik werk thuis met kinderen dus als er een paar op bed liggen ga ik even proberen
En hoeveel marsepein gebruiken jullie voor een bolletje van 20 cm, kan ik het nog exacter uitrekenen.
Jeetjes van loopt alles eigenlijk goed, maar op de een of andere manier moet er nog altijd iets fout of mis gaan, waardoor het toch weer nachtwerk wordt.
groetjes van Sonja