Een tijdje terug kreeg ik een verzoek voor 'n taart voor een 8-jarig jongetje. Iets met de Thalys in combinatie met Parijs was wellicht wel leuk? Pffff .... echt weer zo'n opdracht waar ik tegen aan zat te hikken. Op zich stond de Eiffeltoren (op verzoek goud) al een tijdje klaar, maar voor de rest was er nog niet veel voor deze taart uit m'n handen gekomen. Totdat ik dus begon. In ene had ik 'm helemaal voor ogen en ging ik er zelfs lol in krijgen. Uiteindelijk ben ik dan ook heel tevreden met 't resultaat en de jarige jop had 'n grijns van oor tot oor!

gevuld met vanillebotercreme met frambozen en frambozenjam

Dan stond er ook nog een taart op 't programma waar ik bij voorbaat al helemaal vrolijk van werd. Rood met witte stippen en strepen en bij voorkeur met een strik. In eerste instantie was 't de bedoeling om slechts 1 taart te maken, maar op het laatste moment werd de bestelling verhoogd. Gelukkig had ik nog een extra kapsel, maar eigenlijk was deze net ff te groot. Verder was ik niet zo blij met de verdeling van de stippen, maar 'k kreeg ze d'r niet meer zonder kleerscheuren vanaf

gevuld met citroencreme en lemoncurd