1 Onderwerp door Timjesse

  • Timjesse
  • Gast

Onderwerp: Zij/onderrand..

Hallo allemaal..
Ik ben ondertussen al een aantal taarten verder, en ze smaken heerlijk.. Vorige week heb ik voor een vriendin die in het ziekenhuis is beland een opkikkertaartje gemaakt, en ik vond hem super!!
Nu zit ik alleen iedere keer met hetzelfde probleem.. het uitrollen van de fondant/marsepein over het kapsel gaat goed, alleen het onderrandje is niet mooi. Ik snij het netjes af met een pizzasnijder maar het ziet er niet mooi uit.. Hoe doen jullie dat?
En ik zie bij heel veel taarten zo'n mooi versierrandje aan de onderkant, met golfjes oid.. Maar hoe krijgen jullie die zo?? Maken jullie die uit 1 stuk, en hoe maken jullie dan die figuren erin?
Ben benieuwd, want mijn taartjes zijn zo leuk , alleen die onderkant, bleeeh :nooo
thankx voor de tips zovast...!

2 Reactie door Canadesje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 1912

Re: Zij/onderrand..

met de sort dingen.. http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=123 er zijn 3 verschillende sets in de webshop

3 Reactie door witje75

  • Van: bodegraven
  • Geregistreerd: 29-06-2008
  • Berichten: 2122

Re: Zij/onderrand..

Je bekleed eerst je taart helemaal, dan leg je er een mooi randje tegenaan.
Dit kan zo'n randje zoals hierboven staat, maar je kan ook een randje met mooi kartelschaartje kunnen knippen.
Of een kleispuit gebruiken, om daar mooie randen mee te krijgen.

witje75's Website

4 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: Zij/onderrand..

Oh die kartelscharen heb ik in allerlei soorten en maten, werkt dat ook?

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

5 Reactie door witje75

  • Van: bodegraven
  • Geregistreerd: 29-06-2008
  • Berichten: 2122

Re: Zij/onderrand..

linda1 schreef:

Oh die kartelscharen heb ik in allerlei soorten en maten, werkt dat ook?

Werkt prima, onderkant recht afsnijden, dan bovenkant met de kartelschaar.

witje75's Website

  • Van: Wezep
  • Geregistreerd: 15-01-2009
  • Berichten: 3056

Re: Zij/onderrand..

ok, kijk weer een goede tip ;)

Ben je benieuwd naar mijn nieuwste taarten/cc's Neem dan hier een kijkje: www.suikermieke.nl

annemieke-76's Website

7 Reactie door Kallista

  • Van: Capelle aan den IJssel
  • Geregistreerd: 08-05-2007
  • Berichten: 1886

Re: Zij/onderrand..

Kijk dat is nou weer eens een mooie tip! Dat wist ik ook niet :D
Thanks Witje :D

Stap binnen in een wereld vol taart
http://www.taartwereld.nl  |  http://taartwereld.blogspot.com/

Kallista's Website

8 Reactie door dwirp

  • Van: Noord Limburg
  • Geregistreerd: 08-04-2008
  • Berichten: 800

Re: Zij/onderrand..

ja ideaal die kartelscharen. voor fondant niet altijd, omdat dat nogal eens bij mij wil uitrekken en dan is de kartelrand niet meer netjes genoeg.
dus goed op tafel leggen en er als eht waren in knippen zoals je stof zou knippen.

www.frummelke.tk persoonlijke slinger, kaarten en meer.

dwirp's Website

9 Reactie door birgitta

  • Geregistreerd: 30-07-2008
  • Berichten: 7615

Re: Zij/onderrand..

Deze heb ik, geweldig ding.

En zag laatst bij het suikeratelier dat je ook in plaats van de hartjes ook andere staafjes met een figuurtje kunt kopen

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=1402