Tremperen is altijd een goed idee!
Je kan, afhankelijk van je vulling: applesap gebruiken, of suiker water, of als je mandarijnpartje gebruik, daar de vocht van nemen. Of met wat alcohol bijv. Rum.

je zet wat vocht in een beker, en gebruik een kwast om te taart te bestrijken, of je kan de kwast uitschudden over de taart. (let op, op de gesneden laagjes doen, niet de bovenkant van de taart). En klaar is kees Niet te nat maken natuurlijk, maar licht vochtig.

success!

Daar gebruik ik vaak de plantenspuitmondje voor.

Bij de supermarkt verkopen ze van baukje ook van die kleine glazen flesjes met vanillesmaak en citroen. Kan je dit ook gebruiken om te tremperen? Op de verpakking staat dat het door het beslag moet...

Hoe maak je suikerwater?