Onderwerp: Twee vrolijke dolfijntjes (sculptuur)
Ik kreeg een dolfijnen opdracht en dacht gelijk aan de sculptuurtjes ik vind het echt twee snoepies geworden. ik heb een groot vierkant gebakken van 30/30 en heb ze daar zelf uitgesneden.
Ze zijn gemaakt van basis cake met als vulling zwitserseroom met chocolade bavaroise, afgesmeerd met vanille botercreme en bekleed met mars/fond.
Hier zijn ze dan:

Bedankt voor het kijken.......
http://www.fantasia-cakes.nl
