Voor dit kroonjaar, de strik en naam, goud gedust, voor het eerst de mat gebruikt moet zeggen was nog best lastig. De volgende keer, denk ik dat ik de marsepein iets dikker laat om een mooiere afdruk te krijgen en tegen het doorschijnen.

En deze voor ons buurmeisje, ben benieuwd dit is de 1e taart die hun kant op gaat.

beide gevuld met slagroom, mandarijntjes en aardbeienjam.

ik probeer voortaan ook de foto's overdag te maken, dan komen de kleuren etc veel mooier uit, dan in het kunstlicht.