Voor de (ex) buurvrouw. Zij vierde vandaag haar verjaardag. Een klein taartje kado gedaan. Eigenlijk was het de bedoeling om een beetje hippe taart te maken. Maar op de een of andere manier werd het (zoals altijd) een zoet, lief taartje.
Toch ben ik niet geheel ontevreden. Ik heb hem binnen 2 uur gevuld en bekleed, terwijl er nog 2 kinderen rondliepen en manlief een korfbalwedstrijd was fluiten.

De visite vonden hem allemaal bijzonder en de vraag werd regelmatig gesteld of hij echt eetbaar was......

Simpele vulling: botercreme met een beetje bosvruchtensiroop en aarbeienjam.