1

Onderwerp: grr mijn strik valt uit elkaar

als ik mijn strik oppak dan valt hij uitelkaar. heb hem vastgeplakt met eetbarelijm (tylose) wat doe ik nou niet goed of heeft iedreen dit??

Re: grr mijn strik valt uit elkaar

probeer hem eens vast te lijmen met dikke icing

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: grr mijn strik valt uit elkaar

tipseytaartje schreef:

probeer hem eens vast te lijmen met dikke icing

ik he geen eiwitpoeder dus kan dat niet maken (zou ook niet weten waar ik dat zou moeten kopen eigenlijk...

4

Re: grr mijn strik valt uit elkaar

poedersuiker met beetje water

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

5

Re: grr mijn strik valt uit elkaar

Je kan ook gewoon de strik inelkaar zetten op de taart. Dat doe ik in ieder geval.

voor inspiratie kijk op www.kakeboksen.no

6

Re: grr mijn strik valt uit elkaar

Ik zet de onderste lussen vast met glucose vermengd met een beetje water. De bovenste lussen zet ik vast met een dot icing. Als de strik niet opgegeten wordt (ik gooi 'm altijd weg, lijkt met niet te ..eten) dan kun je ook icing maken met vers eiwit lijkt me. Eiwitpoeder kun je trouwens bij de webshop kopen en je doet er best lang mee.

groetjes, Ageeth