Een "zomaar visite taartje" gewoon omdat we eters hadden en ik weer wat wilde proberen te maken. Dit keer voor het eerst zelf roosjes van (zelfgemaakte) mmf gemaakt (dit is  mijn derde taartje trouwens).

Ben niet tevreden over de "sierrand," de chocomarsefond was erg zacht en kon ik dus niet goed draaien met de witte marsepein.

Chocobiscuit gevuld met twee lagen zwitserse room en een laag kersenvlaai vulling. Afgesmeerd met chocobotercreme en bekleed met chocomarsefond.

Het smaakte mijn gasten en mij erg goed. Was bang dat het misschien te machtig zou worden (vooral na een uitgebreide maaltijd), maar er werd nog door iedereen voor een tweede stuk gevraagd.