1

Onderwerp: Vandaag gebakken....

Hallo allemaal,

normaal  bak ik dezelfde dag mijn biscuit en vul en bekleed hem,maar omdat ik daar nu niet de tijd voor heb en het niet echt goed kan terug vinden in de onderwerpen is mijn vraag: vandaag bakken en dan toch in de diepvries voor morgenavond te bekleden???Of alleen in huishoudfolie???
Ben namelijk bang dat de biscuit te droog word.


Groetjes carola

Veel oefenen baart kunst :)    Groetjes Carola

2

Re: Vandaag gebakken....

gewoon in huishoudfolie, of in ieder geval luchtdicht. dan kun je het prima bewaren tot morgen.

3

Re: Vandaag gebakken....

ik bak ze altijd een dag eerder en doe ze dan in een grote pedaalemmerzak goed dichtgeknoopt
dan zijn ze echt lekkerder dan de verse
groetjes noelle

wat is eigenlijk geen goede rede om een taart te bakken ???
mijn taartjes kijken ???  www.taartenlaantje.nl

Re: Vandaag gebakken....

ik bakte en bekleede altijd op dezelfde dag, maar sinds kort niet meer en ik moet eerlijk zeggen dat als het biscuit even een dagje in de vriezer heeft gezeten het veel makkelijker te snijden is en hij is ook lekkerder.

Ben je benieuwd naar mijn nieuwste taarten/cc's Neem dan hier een kijkje: www.suikermieke.nl

5

Re: Vandaag gebakken....

Een nachtje in de vriezer gooien!

Re: Vandaag gebakken....

Ik gebruikte ze eerst ook nog op dezelfde dag. Maar na een nachtje in de vriezer zijn ze echt lekkerder :) wel minstens een uur van tevoren uit de diepvries halen anders nog te hard denk ik.

'I love it when a cake comes together'

7

Re: Vandaag gebakken....

Bedankt voor jullie tips :) !

Veel oefenen baart kunst :)    Groetjes Carola