1 Onderwerp door memoiikke

  • Geregistreerd: 10-01-2009
  • Berichten: 60

Onderwerp: snelle vraag

hoi,

even een snelle vraag.
ik wil zo after eight vulling gaan maken en ik dacht alles in huis te hebben...
niet dus, want ik heb geen vanillesuiker.

kan ik hiervoor in de plaats ook andere suiker gebruiken?
dus basterd, kristal of poeder suiker, want dit heb ik wel allemaal in huis.

en moet je het echt een nacht laten staan, of is gewoon afkoelen ook goed?

oh ja en nog even een andere vraag, hoe lang kan ik botercreme (van de mix) in de koelkast bewaren, in een tupper doos?

ik hoop dat iemand mij (snel) kan helpen.

2 Reactie door irene84

  • Geregistreerd: 18-11-2008
  • Berichten: 150

Re: snelle vraag

Je kan ook een gewone suiker gebruiken en vanille extract. Of de suiker weg laten.
Ik heb het 2 x gemaakt en het niet een nacht laten staan maar gewoon wachten tot het afgekoelt was. Omdat ik geen geduld heb het ook in een bak koud water gezet en dan gaat het best wel snel.
Volgens mij kan je botercreme wel een week of 2 bewaren.
Succes!!

3 Reactie door memoiikke

  • Geregistreerd: 10-01-2009
  • Berichten: 60

Re: snelle vraag

thnx, dan ga ik aan de slag!!!

4 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: snelle vraag

of de vanille weglaten. Dat voegt toch niets meer toe aan de after eight????
En een bak koud water met ijsklontjes gaat ook lekker snel.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

5 Reactie door memoiikke

  • Geregistreerd: 10-01-2009
  • Berichten: 60

Re: snelle vraag

bedankt!!

het is gelukt!!
zonder vanille, met een heel klein schepje basterdsuiker erin.
Het is echt errug lekker!!!

bedankt voor de tips!!