Onderwerp: stroopwafels door slagroom of bc?
Wat is het verschil tussen de stroopwafels door de slagroom of door de botercreme?
En wat eventueel de voordelen van het een of ander?
Ik heb laatst de bastognekoeken door de botercreme gedaan en vond de vulling bijna te stijf.
Daarom neig ik ernaar om de stroopwafels door de slagroom te doen en heb er even op gezocht, maar kon geen eenduidig antwoord op mijn vraag vinden.
Alvast bedankt voor wat tips!