1 Laatst bewerkt door Maroesja (11-02-2009 16:37)

Onderwerp: Helluppie, wat heb ik fout gedaan?

Ik heb een voor het eerst een taart gebakken in mijn verstelbare vorm en dit was het resultaat. De onderkant dan.
http://i43.tinypic.com/15hc3zc.jpg

Ik had met een prikker al het idee dat hij niet goed gaar was, maar ik had geen idee of ik hem nog terug kon zetten en hoelang? Hij stond op 22x25cm en ik had hem 40 min op 175 graden gebakken wat het ik fout gedaan en wat kan ik er aan doen?

Groetjes Maroesja

Groetjes Maroesja

2

Re: Helluppie, wat heb ik fout gedaan?

zit er nou een gat in?  heb je hem al doorgesneden want hijis zoo wit  he ik snap er niks van sorry kan je niet helpen maar kijk wel mee

3 Laatst bewerkt door Lientje (11-02-2009 16:35)

Re: Helluppie, wat heb ik fout gedaan?

ik denk zowiezo dat je baktijd te kort is geweest. Toch zeker 45 minuten voor deze maat taart. Maar of daarmee je probleem helemaal opgelost is weet ik niet hoor... Misschien een heating core er in doen. Of een bloemennagel....

Oh en trouwens je kan wel degelijk terug zetten hoor. Ik doe ook altijd als de baktijd voorbij is even prikken, laat hem dan wel staan in de oven. Is de prikker nog niet helemaal droog dan mag ie nog lekker even 5 muniten verder bakken.

4

Re: Helluppie, wat heb ik fout gedaan?

Je kunt je taart altijd weer in de oven plaatsen :)

Dat doe ik ook altijd met de cupcakes.