1

Onderwerp: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Hoi hoi,
Ik wil graag een vulling maken met mascarpone en kersenvlaaivulling maar ik zou er ook graag een beetje crisp aan willen geven.Wat kan ik dan gebruiken?
Oreo's met choco of bokkepootjes?Of misschien beter iets anders?

Als ieder mens een ander mens gelukkig zou maken, was de gehele wereld gelukkig
groetjes saskia

2

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Ik doe vaak een crispy chocolaagje over de jam in de onderste laag. Dan de volgende laag met mascarpone gemengd met een beetje frsambozenjam en wat vanille suiker. Daar dan de kersen op. Is erg lekker!

3

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Hoi Loes,
Wat bedoel je met crispy chocolaagje?
Iets dat je kunt kopen?
saskia

Als ieder mens een ander mens gelukkig zou maken, was de gehele wereld gelukkig
groetjes saskia

4

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Gesmolten chocola. Als het weer hard wordt...heb je een crispy laagje :D

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

5

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Ik gebruik altijd een zakje van dr. Oetker. Laat je smelten in heet water en dan vanuit het zakje wat draadjes gieten op je kapsle. De rest kun je weer in het zakje laten stollen en een volgende keer gebruiken.

6

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Hoi Loes,
Ik zou dus ook die heel dunne plakken chocolade kunnen gebruiken voor op de boterham?

Als ieder mens een ander mens gelukkig zou maken, was de gehele wereld gelukkig
groetjes saskia

7

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Hoi Saskia,

Ik zou dat zelf niet doen. Dat snijd niet zo makkelijk en je hebt dan een "plak" tussen je kapsel. Als ik dunne lijntjes maak dan zitten er subtiele stukjes in elk hapje taart.
Maar het kan vast wel, alleen heb ik het nog niet gedaan...

8

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Hoi Loes,

Ok ik ben overtuigd dan ga ik nog maar even een zakje van Dr Oetker halen.
Bedankt voor het advies! ;)

Als ieder mens een ander mens gelukkig zou maken, was de gehele wereld gelukkig
groetjes saskia

9

Re: Mascarpone en kersenvlaaivulling + crisp combi?

Hahaha, wou je niet overtuigen ofzo hoor... Maar ik vind het gewoon zoooooo lekkere combi! Ben benieuwd wat jij er van vind.