1

Onderwerp: Kma

Ik zou graag een recept hebben voor een koemelkvrij kapsel
En voor de vulling van de taart.
Kan iemand me daar bij helpen?

Voor meer handige How to's, Sjablonen, Tips en Adviezen voor taarten !! Wordt lid van
http://bakingdreamcakes.hyves.nl/

2

Re: Kma

Volgens mij zijn toch alle kapsels koemelkvrij?
Er zit bloem, suiker, en eieren in.

3 Laatst bewerkt door anneke79 (10-02-2009 12:40)

Re: Kma

Hoi,

ik maak tot nu toe vnl koemelk vrije taarten gemaakt.

een kapsel maak je van eieren/basterdsuiker en gezeefde bloem (1 ei, 30 gram suiker, 30 gram bloem), recept staat bij onderstaande link
http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … :Biscuit_2

als vulling heb ik tot nu toe gebruikt;
- vlaaivulling
- jam
- gele room ( http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … elkvrij%29 ) zonder ha voeding, alleen 3 dl water.
-botercreme, gemaakt met alleen wajang en wat vanille essence (ivm de smaak)
(http://www.deleukstetaarten.nl/index.php?Recepten:Decoreren:Botercr%26egrave%3Bme )
- chocolade fudge (pure chocolade bevat meestal geen melk, ik gebruik het merk Swiss)
( http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … lade_fudge )

afsmeren met botercreme en bekleden met marsepein

als je nog meer vragen hebt lees ik het wel

succes

groetjes Anneke, www.taartspeciaal.nl