1

Onderwerp: vulling botercreme extra

Ga volgende week voor het eerst een taart bakken voor mijn zoon zijn verjaardag en nogwel een stapeltaart ook.
Ik heb alle benodigdheden al thuis.
Nu ga ik alleen de botercreme zelf maken.
Als vulling wil ik botercreme extra (met banketbakkersroo)
Nu kom ik hier volgens het aangegeven recept niet helemaal uit.
Ik heb namelijk banketbakkerroom van de site besteld in poedervrorm.
Ik weet niet goed ofdat ik eerst deze room moet maken volgen s het recept op de verpakking, ofdat ik alleen de poeder moet toevoegen?

ook heb ik nog een vraagje over het spuiten van een dijkje kan dit met de botercreme waar ik ook mee afsmeer?

Sorry voor mijn vele vragen en lange verhaal.
Hoor graag van jullie baksters

2

Re: vulling botercreme extra

Voor de botercr

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

Re: vulling botercreme extra

Dus als ik het goed begrpen heb de banketbakkersroom maken en dan vervolgens de poedersuiker en boter toevoegen volgens recept. Is nu helemaal duidelijk in ieder geval bedankt
Weet iemand toevallig ook voor welke doorsnee taart de vulling is die bij de recepten staan.
Ga namelijk en taart maken met een doorsnee van 20cm en 28 cm

4

Re: vulling botercreme extra

Je maakt de bbr en botercr

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl