1

Onderwerp: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Ik kreeg net de vraag van mijn buurvrouw hoe ze het beste kwarktaart in portie's kan maken om uit te delen op school als haar zoontje jarig is.

Je kan ze natuurlijk in een cupcake bakje maken, maar misschien heeft iemand anders nog een leuk idee ???????????????????

2

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

het kan in een cupcakepapiertje, maar dan wordt het wel heel slap. de papiertjes zijn natuurlijk niet zo stevig.
misschien goedkope leuke plastic bakjes bij xenos of action halen met een plastic lepeltje erbij?

3

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

met een uitsteker rondjes maken en op een papieren bordje?
(heb een keer van die kleine papieren bordjes bij hema gehaald)

of in een plastic bekertje? koekjesbodem er dan iets los er in (niet echt aandrukken)
en dan een lepel of vork erbij

groetjes José

4

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

in kleine taartvormpjes maken. Eerst de mousse dan de bodem er voorzichtig over heen strijken als de mousse goed stijf is. Aluminium vormpjes ca 3 sec in warm water (60 graden) dopen, fff heen en weer schudden en voorzichtig uit de vorm laten zakken.

voor inspiratie kijk op www.kakeboksen.no

5

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Een tijdje geleden was er een topic over zelf kleine bakjes vouwen: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=43296
Wel een kluif werk, maar misschien toch leuk?

Als je het met vetvrij papier doet kun je volgens mij goed een bodempje leggen, vullen en laten opstijven in de koelkast.

groeten, Marieke

6

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Minispringvormpjes zoeken?

7 Laatst bewerkt door verliefdmeiske (27-01-2009 19:37)

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

ik heb een boekje waar zoiets in staat, even zoeken

ow dat is gebakken vanille cheesecake, ook lekker! Wel in cupcake vormpjes

8

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

ok ik zal alle optie's doorspelen aan de buurvrouw

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

ik heb een idee ergens liggen en die wilde ik gebruiken, en dan gebruik je die cupcake bakjes met die omgerolde bovenkant (ik hoop dat je me nog kan volgen) die in de US ook vaak voor nootjes gebruikt worden. Ik kan het je mailen als je wilt ?

10

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Ik heb zelf laatst monchou taartjes gemaakt in siliconencupcake vormpjes. Met een lepeltje erbij geserveerd. Zo uit het vormpje laten eten. Collega's hebben gesmuld!!!
Succes!!

Bijzondere momenten verdienen bijzondere taarten.
www.sunnycakes.nl   Groetjes, Nicky

11 Laatst bewerkt door dtmslingerland (31-01-2009 23:01)

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Dames, hier vind je dus het ideevoor kwarktaart in porties. Als er interesse is kan ik het nog wel ergens anders even apart  posten.

Marleen ik heb je het gemaild ;)

12

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

ja de mail is ontvangen en ik heb hem weer doorgestuurd !

13

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

een vierkant bakblik en dan de kwart taart gewoon in stukjes snijden. Bij mij is kwarktaart altijd behhoordlijk stijf. evt nog in een plastic bakje doen.

14 Laatst bewerkt door marlies (01-02-2009 20:01)

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Ik heb ook wel eens kwarktaart in cupcakepapiertjes gemaakt, gedecoreerd met een halve aardbei een witte maltezer en een roze (van witte chocolade) sigaretje.
Ik heb een pak mix ervoor gebruikt en een extra zakje koekbodem gekocht.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-RW8UMBAC.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-KS67GSM4.jpg

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

15 Laatst bewerkt door marlies (01-02-2009 20:01)

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

oeps foutje....

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

16

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Marlies van het forum heeft ze al eens gemaakt.
Ze staan ook hier op het forum.
Gevulde kwarktaart cupcakes, als je dit invult bij 'zoeken' moet je ze wel tegenkomen denk ik...
Ze zijn echt heel leuk!

Groetjes van Jacqueline

17

Re: kwarktaart in portie's maken wie heeft een idee

Misschien zijn chocoladecupjes ook een idee? Die zijn ook al eens op het forum gezet, dus minicupjes van chocolade maken en daar de kwartaartjes in?

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me