Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » afkoelen en bewaren
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi allemaal,
Ik heb inmiddels mijn eerste beslag met de bescuitmic in de oven staan....
Spannend, ben erg benieuwd of ie lukt!!
Nou ga ik morgen vullen en bekleden.
Moet ik het kapsel volledig in de vorm (ik gebruik een springvorm) af laten koelen en vervolgens inpakken in een platic zak tegen het uitdrogen??
Wie heeft er tips??
Groetjes Kim
Ik zou hem even laten afkoelen en dan uit de vorm halen. Op de kop draaien, dus onderkant wordt bovenkant, en dan even in de vriezer. Dan kun je hem morgen wat makkelijker doorsnijden en vullen. Ik pak hem altijd in in huishoudfolie.
Succes!
Thankx Rebecca, maar begrijp ik het goed dat ik het kapsel dus een beetje af moet laten koelen en als ie nog enigzins warm is in de vriezer?
Groetjes Kim
Nee ik zou hem wel even helemaal af laten koelen, maar wel uit de vorm. Ik hem hem ook wel eens een nacht ingepakt in folie gewoon in de oven laten staan. Wel een afgekoelde uiteraard. De volgende dag kon ik hem prima snijden. Maar het snijd gewoon beter als hij nog een klein beetje bevroren is.
Super bedankt weer voor je snelle reactie Rebecca.
Ik heb mijn eerste kapsel zojuist uit de oven gehaald en hij is goed gelukt! Ben er helemaal blij mee!! hihi
Nu de rest nog, maar dat komt morgen....
Y're welcome! Succes en veel plezier morgen met vullen en bekleden!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » afkoelen en bewaren
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.