Onderwerp: Koekjesdeeg kruimelt ...
Grrr.... welk recept ik ook gebruik, hoelang ik het ook in de koelkast laat liggen, welke suiker ik ook gebruik...... mijn koekjesdeeg wordt geen mooie soepele bal. Ik moet dus onwijs veel moeite doen om een stukje mooi glad uit te rollen en koekjes uit te steken. Weet iemand wat ik mis doe?