Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Weer hollands...3e minitaartje...
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo,
Vandaag weer een minitaartje gemaakt..
Best aardig gelukt alleen zit ik weer met die bubbels aan de zijkant.
Iemand tips. Zien jullie het kapsel door de botercreme waarmee je afsmeert? Of smeer je zo dik dat je het bruine van het kapsel niet meer ziet?
Wat vinden jullie?
Groetjes Heidi
erg leuk. ik smeer het niet zo dik, maar wel dat het helemaal bedekt is, dan de koelkast in, even laten hardenen en dan eruit. Dan pak ik 2 velletjes keukenrol en leg die op de taart, dan kun je met je handen het uitsmeren, zonder dan je handen vies worden. zo krijg je het mooi glad. SNAPPIE? Misschien dat er mensen zijn die een betere tip hebben, maar zo doe ik het en het wordt altijd mooi glad.
Leuk taartje, lekker druk, maar niet t
lekker vrolijk 
Ik smeer niet al te dik, maar ook weer niet zo dun dat het bruin is zeg maar.
Verder gebruik ik een paletmes om het uit te smeren. Als je die een beetje warm maakt door 'm in warm water te dopen (en weer af te drogen natuurlijk) wordt het heel glad. De boter smelt als het ware een beetje...
Enne... gezellig taartje hoor, met al die bloemen.
Hallo,
Bedankt al voor de tips. De bovenkant krijg ik ook mooi glad alleen die zijkanten...grrr. Allemaal bubbels.
Groetjes Heidi
Ik vind het een erg gezellig en vrolijk taartje
wat mooi zeg!
Een mooie taart!!
mooie taart hoor en idd de tips van hierboven helpen zeker!!
Heel erg leuk. Is het al bijna lente?
Heel lief taartje!
leuke vrolijke taart.
ik smeer mijn zijkanten wat dikker in dan de bovenkant. ik zorg er bij het insmeren van de zijkanten al voor dat hij mooi recht en strak is, ik smeer het dan ook wat dikker in. bij de bovenkant blijf ik wel vaak het kapsel er doorheen zien, bij de zijkanten niet, hooguit een klein randje. ik smeer mijn taart ook niet meer in met de mix van de webshop, maar met boter met bakkerspoedersuiker vermengd. dit wordt harder en is veel strakker te krijgen.
hopelijk kan je hier wat mee.
Leuk taartje met al die kleurtjes. Ik denk idd dat je de zijkant wat dikker moet insmeren, goed oplaten stijven in de koelkast en dan met een warm paletmes helemaal glad maken. Ik gebruik meringue botercreme.
Welke verhouding gebruik je met boter en bakkerspoedersuiker
Groetjes Heidi
als de bubbels aan de zijkanten echt lucht zijn en geen buttercream oid, kan je er ook een speld schuin insteken om hem te 'ontluchten'. tenminste, volgens het youtube filmpje wat ik vanochtend keek. zelf heb ik het nog nooit geprobeerd, maar ik vond het wel heel aannemelijk klinken
maar zelfs met bubbels (die ik op de foto niet eens echt zie) vind ik het een leuk taartje!
Wat gezellig!
Vrolijk taartje.
Wat een leuke kleurencombi's
wat een schatje!
Ik smeer de zijkanten ook iets dikker om te zorgen dat mijn vullingen goed blijven zitten!
ik maak zodra het taartje uit de koelkast komt de zijkant en bovenkant nog wat strakker met een palet mes en na het bekleden met de smoother eroverheen..
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Weer hollands...3e minitaartje...
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.