1

Onderwerp: blanda schalen

Ik heb voor het eerst een cake in een blanda schaal gebakken maar na 55 minuten op 180 graden was hij bij lange na nog niet gaar.
Moet ik mijn baktijd aanpassen of heeft mijn oven zijn langste tijd gehad?

Groetjes Jos

2

Re: blanda schalen

Ik geloof, dat als de grootste maat gebruikt, je beter gebruik kunt maken van een geleider. Door deze metalen (?) pin wordt de warme beter verdeelt. Ik geloof, dat ze die in de ws ook verkopen. Heb voor je gekeken, maar kon hem niet vinden. Succes!

Kim's Taartjes! Wat zullen we vandaag weer eens verzinnen om te kunnen bakken?

3

Re: blanda schalen

Een heating core wordt bedoeld, maar je kunt ook een bloemnagel op zijn kop in de vorm leggen voordat je het beslag erin doet, of zelfs een metalen BBQ pin gebruiken.

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

4

Re: blanda schalen

Oh ja...zo heet ie ja...hihi! Thanx!

Kim's Taartjes! Wat zullen we vandaag weer eens verzinnen om te kunnen bakken?

5

Re: blanda schalen

Bedankt allemaal voor jullie tips
Jos