1

Onderwerp: icing sugar en caster sugar

Ik wil een recept gaan proberen maar dat is in het engels. Wat is caster sugar en icing sugar bij ons?

Ik dacht zelf caster sugar : kristalsuiker of witte basterd suiker
en icing sugar: bakkerspoedersuiker.

klopt dit?

2 Laatst bewerkt door Tom Poes (23-01-2009 08:50)

Re: icing sugar en caster sugar

Ja :Y!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

3

Re: icing sugar en caster sugar

castor sugar is witte basterd suiker (niet kristalsuiker) en  icing sugar is poedersuiker.

4

Re: icing sugar en caster sugar

weer wat geleerd

5

Re: icing sugar en caster sugar

Volgens mij is caster sugar fijne kristalsuiker en kennen ze in Engeland niet echt basterdsuiker...

Mijn online fotoalbum: http://lonnes.mijnalbums.nl 
Mijn facebook pagina: http://www.facebook.com/BakLonnes

6

Re: icing sugar en caster sugar

Lonnes schreef:

Volgens mij is caster sugar fijne kristalsuiker en kennen ze in Engeland niet echt basterdsuiker...

Zo is het inderdaad, ik had het ook al een keer gevraagd :)

Mijn website: Presentaart

7

Re: icing sugar en caster sugar

ok thanks meiden. ik ga morgen het recept is uitproberen