Gister middag om kwart voor 12 belt me man op of ik voor vandaag nog een taart voor de dochter van de baas kon maken. gelukkig besefte de man dat het wel een beetje laat was om daar nu pas mee aan te komen......maar ik had gezegd dat ik even zal kijken of ik genoeg in huis had, ik had toevallig net van alles besteld dus ik kon wel aan de slag. Als een gek aan het bakken, vullen, afsmeren en bekleden en dit heb ik er van gemaakt.
gevuld met een laag gele room, en een laag frambozen pudding en verse frambozen. afgesmeerd met frambozen creme.