ik heb pas ook een taart moeten maken voor iemand met een noten en pinda allergie. Omdat deze vrij heftig was heb ik het zekere voor het onzekere genomen en gebeld met Bakels. Zij hebben mij gegarandeerd dat hun pettinice fondant absoluut geen sporen van noten of pinda's kan bevatten.

Overigens heb ik voor de zekerheid ook gewerkt met een nieuw zeiltje en een nieuwe rolstok (type Gamma ). Ook heb ik het gebruik van tooltjes beperkt en alles wat ik heb gebruikt, vooraf grondig gereinigd. Zelfs de kleurstof potjes aan de buitenzijde! Tenslotte zit ik overal met m'n marsepein vingers aan.

Al met al vond ik het een heel gedoe, maar ja .... als je dan weer een blije reactie krijgt omdat iemand eindelijk ook 'ns taart kan eten, weet je weer waarvoor je het doet!

Succes!

Die gebruik ik ik niet
Crisco is denk ik ook veilig dus dat gaat goed komen. Toch wel een verantwoording eigenlijk. Ik heb daar nog nooit mee te maken gehad dus ik check en dubbel check alles.
Meisje wil graag een prinses dus ga een barbie maken maar ik wil ntuurlijk NIET dat er iets in zit wat ik tegen had kunnen houden.
Elk kind heeft toch recht op een mooie verjaardags taart!

Ben maandag toch aan het workshopen bij Inge dus vraag ik het ook nog even voor de zekerheid.
Ohhhhhhhhhhhhh je moet er toch niet aan denken dat een kind ziek wordt van jou taart!???!?! Nee hoor, ik check allees voor de zekerheid even bij de moeder. Weet die in iedergeval ook dat het goed zit