1

Onderwerp: zwevende cupcakes???

Ik ben vandaag cupcakes aan het bakken en heb per ongeluk iets te lang gemixed. Nu dacht ik dat dit niet zo erg was maar ik heb ineens last van zwevende cupcakes. En dat terwijl ze eindelijk voor het eerst wel mooi vlak zijn.

Zou dit toch door het lange mixen komend at er nu dus lucht onder de cupcakes zit?

2

Re: zwevende cupcakes???

Gokje: vul je je vormpjes met een spuitzak? Dan zou het daar weleens door kunnen komen. Vullen met een lepel dus en dan is het over. (Als het dat dus was)

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: zwevende cupcakes???

nee ik heb ze met een lepel gevuld dus daar kan het niet ana liggen. ik denk echt dat het kwam omdat ik het te lang heb laten mixen want de volgende lading heb ik were maar de 4 minuten gemixed en die kwamen wel goed eruit