1

Onderwerp: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

Hallo Mensen,

Heb even jullie hulp nodig en met name onze fervente CC baksters :D
Heeft er iemand een goed basis recept voor CC's?

Ik heb deze onderstaand recept gevonden maar weet nou niet echt of hij echt lekker en goed is:

Ingredienten
Voor de cupcakes:

120 gr margarine
120 gr suiker
2 eieren
60 ml melk
½ eetlepel vanille
300 gr bloem
1 eetlepels bakpoeder

Bereiding
1. Cupcakes: Meng de margarine met de suiker tot het wit en dik is.
2. Klop de eieren met de melk en vanilleessence op in een aparte kom.
3. Voeg het eiermengsel bij de margarine mengsel.
4. Voeg bloem en bakpoeder toe en klop tot

~I Make: Angel Food Cakes~

2

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

Kijk eens links bij de recepten. Een heerlijk recept voor cc`s.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

3 Laatst bewerkt door AngelCakes (11-01-2009 18:13)

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

jolanda71 schreef:

Kijk eens links bij de recepten. Een heerlijk recept voor cc`s.

Oh wat ik ben ik blondTT zeg! :S helemaal vergeten daar te kijken...volgens mij is dat recept van Nigella toch wel erg populair hier? Ik neem aan dat ie niet kan mislukken hihi

Oh trouwens kan ik daar eigenlijk ook nog als ik minder vanille suiker gebruik ook een beetje vanille extract erbij doen op het laatst? Of is dit af te raden?

~I Make: Angel Food Cakes~

4

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

125 g boter
125 g witte basterdsuiker
2 eieren
125 g zelfrijzend bakmeel
half zakje vanillesuiker
2-3 eetlepels melk

gooi alles behalve de melk in de keukenmachine. terwijl die draait langzaam de melk erbij doen.
als je geen keukenmachine hebt: boter en suiker mixen tot creme, vanillesuiker en

Voor meer handige How to's, Sjablonen, Tips en Adviezen voor taarten !! Wordt lid van
http://bakingdreamcakes.hyves.nl/

5

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

DE webshopmix voor cupcakes!!!

6

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

ik heb nigella's recept 1x geprobeerd maar vind het te zoet..

7

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

Ik vind het ook

8

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

150 gr. boter 10 min. mixen met 150 gram suiker en 1 zakje vannille suiker.
Dan 3 eieren er om beurten doorheen mixen.
Dan 150 gr. bloem zeven en er door heen spatelen.
Genoeg voor 18 cupcakes.

9

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

Ik heb laatst het recept van Nigella geprobeerd, wilde namelijk graag cupcakes maken, maar ze waren helaas niet zo hoog geworden. Kan dit ook komen, doordat ik papierenmuffinvormen heb gebruikt die laag waren???

Sisi..

10

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

Sisi schreef:

Ik heb laatst het recept van Nigella geprobeerd, wilde namelijk graag cupcakes maken, maar ze waren helaas niet zo hoog geworden. Kan dit ook komen, doordat ik papierenmuffinvormen heb gebruikt die laag waren???

Sisi..

Ik denk het niet, ik krijg ze ook niet zo hoog. Gebruik daarom het beslag maar voor 10 cc in plaats van 12.

11

Re: Help: Een goed recept voor Basis CupCakes?

witje75 schreef:
Sisi schreef:

Ik heb laatst het recept van Nigella geprobeerd, wilde namelijk graag cupcakes maken, maar ze waren helaas niet zo hoog geworden. Kan dit ook komen, doordat ik papierenmuffinvormen heb gebruikt die laag waren???

Sisi..

Ik denk het niet, ik krijg ze ook niet zo hoog. Gebruik daarom het beslag maar voor 10 cc in plaats van 12.

Oh zal ik proberen!!! Hartstikke bedankt voor je reactie..

Sisi..