1 Onderwerp door leinaaa

  • Van: Putten
  • Geregistreerd: 30-08-2008
  • Berichten: 309

Onderwerp: Koekjes

Hallo allemaal!

De laatste tijd heb ik ladingen zandkoekjes gebakken, naturel, met rozijnen er door of walnoten bijv, kokossnippers, en zelfs met appel.. 2 lapjes zanddeeg en dan appel gestampt uit de oven er tussen en bakken maar, smaakte heerlijk! Maar nu ben ik een beetje uit de inspiratie en zoek wat leuke nieuwe ideeetjes voor 'gezonde' koekjes, heeft iemand ze?

Heel erg bedankt alvast!

Leina

leinaaa's Website

2 Reactie door suz@nne

  • Van: boxtel
  • Geregistreerd: 29-08-2008
  • Berichten: 750

Re: Koekjes

met allerlei gedroogd fruit, niet alleen rozijnen maar ook cranberries, pruimen, abrikozen en wat de meneer van de notenboer bij zich heeft (ik koop dit altijd op de markt),
mincemeat
specerijen zoals kaneel, koekkruiden, anijs door het deeg
hartige koekjes met parmezaanse kaas
granen, zoals haver, rijst spelt, boekweit

veel bakplezier