1

Onderwerp: cakedrum bekleden

Hoi,

Ik heb volgende week een bruidstaart op de planning staan. Nu vroeg ik me af hoe ik die het beste op een onderplaat kan zetten.

Is een mdf plaat bekleed met kadopapier en folie geschikt en fantoenlijk bij een trouwerij? Of is een cakedrum/board bekleed met fondant beter? Zo ja hoe zorg ik ervoor dat de fondant blijft plakken en moet dit ook drogen???

2 Laatst bewerkt door Knubje (07-01-2009 20:55)

Re: cakedrum bekleden

Ik zou zelf voor een cakedrum gaan.
Ziet er dan toch net iets mooier uit.

De drum maak je gewoon vochtig en dan de lap fondant erover. Smootheren en dan langs de rand de fondant afsnijden. Dan kun je nog langs de rand een lint doen maar hoeft niet perse. De fondant hoeft niet te drogen. Je kunt hierna gelijk de taart erop bouwen/stapelen.
Je kunt het randje van de drum ook bewerken met een crimper.

Succes met de bruidstaart!

Groetjes Angelique

3

Re: cakedrum bekleden

super bedankt voor je duidelijke uitleg!!!! Ik ga lekker voor de cakedrum en hopelijk ook even shoppen voor een mooi lint erbij...

4

Re: cakedrum bekleden

ja ik zou ook gaan voor de cake drum en met lint :)
ziet er gelijk geweldig uit :)

5

Re: cakedrum bekleden

Ik zou ook gaan voor een cakedrum. Ik heb

Mijn website: Presentaart

6

Re: cakedrum bekleden

haha dat weet ik want ik had je bruidstaart met bronzen krullen gezien. En toen zag ik nogmaals hoe mooi het is....!!
Kon alleen tussen de middag geen cakedrum scoren. Nou moet ik dus alsnog gaan bestellen bij de hebshop. Jammer hoor.

7

Re: cakedrum bekleden

Met wat bevestigen jullie eigenlijk het lint op de zijkant vd cakedrum?

8

Re: cakedrum bekleden

Ik gebruik dubbelzijdige tape.