Onderwerp: Mijn allereerste zelf gemaakte taart...
Hallo,
Na veel lezen op deze site, kijken, en nog eens lezen en wat aankopen doen heb ik vandaag mijn allereerste taartje gemaakt.
Het ging niet helemaal soepel en al helemaal niet erg snel maar.....
Het resultaat vind ik prachtig geworden (al zeg ik het zelf):

Ik heb hem gevuld met 1 laag abricozengelei en 1 laag mango-abricozenbavarois.
Doordat de slagroom niet koud genoeg was werd deze niet helemaal stevig genoeg tijdens het kloppen. Maar ik denk niet dat dat heel erg is.
Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden.. maar nog meer naar de smaak!
Vanavond zal ik hem aansnijden als toetje!
Aankomend weekend ga ik er nog een maken voor mijn vriendinnen.


Zelf als er bij een taart staat "Even snel eentje tussendoor" ofzo, reken maar dat ook daar nog wel wat uurtjes inzitten

.