Onderwerp: mijn tweede taartje is een boltaartje
Mijn tweede taartje is een feit. Het is een boltaartje. Ik vond het eigenlijk best lastig om de marsepein mooi om het kapsel te krijgen. Veel plooitjes. Nu een randje eromheen geplakt zodat het niet echt opvalt. Ik had niet de juiste ondergrond ( een glazen bord) en het bleef plakken 
Ik heb het gevuld met chocolademousse en kersencompote en afgesmeerd met duo pennotti ( vond ik ook lastig het kapsel smeer je los).
Vanavond weer wat dingen geleerd 


