1 Onderwerp door cbuckens

  • Van: Zegge
  • Geregistreerd: 26-09-2008
  • Berichten: 10878

Onderwerp: eerste witte ganachetaart !

Hoi !

Gisteravond mijn eerste ganachetaart gemaakt, natuurlijk met witte chocolade want dat is mijn favoriet, jammie, wat is dat spul lekker zeg !
Gevuld met chocomousse en dulce de leche, en overgoten dus met witte ganache. 3 x gegoten en het ging niet helemaal gladjes, had misschien toch nog wat vloeibaarder moeten maken. En ik had al het idee dat het bovenop inzakte, maar dat is op de laatste foto goed te zien :) Niet minder lekker trouwens daardoor. Maar netjes snijden is wel lastig met zo'n taart !

Na ongeveer een uur afkoelen...
http://i187.photobucket.com/albums/x187/connyb_bucket/witteganachetaart1.jpg
De bovenkant was wel mooi glad :D
http://i187.photobucket.com/albums/x187/connyb_bucket/witteganachetaart2.jpg
Vandaag na een nachtje in de koelkast
http://i187.photobucket.com/albums/x187/connyb_bucket/witteganachetaart3.jpg
En de binnenkant met dus de DIKKE laag ganache midden bovenop ;)
http://i187.photobucket.com/albums/x187/connyb_bucket/witteganachetaart4.jpg

Groetjes, Conny

cbuckens's Website

  • Geregistreerd: 22-08-2008
  • Berichten: 729

Re: eerste witte ganachetaart !

Oeff, dat vinden ze hier geen probleem hoor!! Dat ziet er heerlijk uit!! :9 is weer eens wat anders als de donkere variant! :)

3 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: eerste witte ganachetaart !

mmmmm, lekkerrrrrrr!!!!!

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 28-01-2008
  • Berichten: 5817

Re: eerste witte ganachetaart !

Ohhh, ik krijg er trek van.

Iedere taart met liefde gemaakt!
www.carolinestaartcreaties.nl | Caroline

Sweet Carolyn's Website

5 Reactie door José

  • Van: Pernis
  • Geregistreerd: 09-04-2007
  • Berichten: 18698

Re: eerste witte ganachetaart !

Lekker hoor!! :9 :9

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

José's Website

6 Reactie door monique53

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 13-10-2008
  • Berichten: 13811

Re: eerste witte ganachetaart !

WOW, wat is dat mooi, een witte ganache. Het lijkt precies op a giant OREO, die met de witte coating. Geweldig.

monique53's Website

7 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: eerste witte ganachetaart !

ohhh dat is nog eens een KWIJL taart :) daar zet je inderdaad zo je tanden in ,.. stel je voor dat je nog uren zou moeten decoreren.. zit je maar tegen die taart aan te kijken en dan niet aan mogen komen :lol;

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

8 Reactie door maaike

  • Van: Delft
  • Geregistreerd: 30-08-2006
  • Berichten: 2708

Re: eerste witte ganachetaart !

het water loopt me uit de mond het ziet er zoooo lekker uit!

De Zoete Keuken, liefde voor het vak, passie voor de taart!
www.dezoetekeuken.nl https://www.facebook.com/DeZoeteKeuken

maaike's Website

9 Reactie door Elly67

  • Geregistreerd: 14-10-2008
  • Berichten: 6787

Re: eerste witte ganachetaart !

Lijkt me heel lekker.

Groetjes, Elly

Elly67's Website

  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 1103

Re: eerste witte ganachetaart !

YUMMIE!!

Zit er ook biscuit in? :P

11 Reactie door cbuckens

  • Van: Zegge
  • Geregistreerd: 26-09-2008
  • Berichten: 10878

Re: eerste witte ganachetaart !

Hahaha, ja Wendy, die drie dunne lichte streepjes, je moet toch iets hebben om de vulling op te smeren en de chocolade overheen te gieten :D

Groetjes, Conny

cbuckens's Website

12 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: eerste witte ganachetaart !

Ziet er lekker uit.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

13 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: eerste witte ganachetaart !

Hmmmm, doe mij maar een happy

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com