Onderwerp: voor het eerst mislukt...
en ik had er zo'n zin in.....
heb met kerst een chocola kookboek gekregen, en daarin staat een recept van taartjes
je vekleed muffinvormpjes met bladerdeeg, dan beetje caramel erin,en vult deze met een mengsel van gesmolten chocola, slagroom, eidooiers en suiker.
maar blijkbaar heb ik me vergist met de hoeveelheid slagroom ofzo, want het werdt maar niet gaar. ze zijn nu zwart aan de bovekant, en van binnen nog steeds niet gaar....balen!
zou het kunnen komen dat ik 3 dl slagroom heb afgemeten op de weegschaal,als 300 gram?