Ik wil graag een boek aanschaffen waarin staat hoe je werkt met royal icing. Ik doe er nu niets mee maar wil het graag leren. Bloemen, vlinder, blaadjes enz enz. Ik heb gelezen dat er een boek van wilton is? (ook gezien alle spuitmondjes die ze hebben )
Ik wil niet info over bloemen van fondant oid, echt een goed royal icing boek met veel voorbeelden en how to's.

Kan iemand mij tips geven over welk boek ik moet aanschaffen??
Alvast hartelijk thnx!

ps. ander vraagje: gebruiken jullie wegwerp spuitzakken? Ik heb namelijk echt een hekel gekregen aan het schoonmaken van dat ding! En waaaar zijn die te koop?