Onderwerp: Vraagje over vulling
Ik ben helemaal nieuw met vullingen (ik vulde mijn CAKE altijd met een laag aardbeien jam en slagroom haha ).
Nou houdt mijn moeder van chocola, dus dacht ik een biscuit rondje te vullen met een laagje chocoladeganache, en een laag .........?
Wie kan mij vertellen wat hier bij past?
Ik heb al wel gekeken bij een lange lijst, maar wil liever geen alcohol/chocoladepasta.
Zou banketbakkersroom er misschien bij smaken?
Alvast bedankt :Dx