Ik heb een recept voor chocolademouse, ik heb dit al een paar keer gemaakt.
maar nu krijg ik gasten met kinderen en zou voor de veiligheid graag de eiwitten vervangen door eiwitpoeder.
Weet iemand hoeveel eiwitpoeder ik moet gebruiken voor 2 eiwitten?
en wat moet ik erbij doen om het vochtig te maken? anders kan ik het natuurlijk niet opkloppen.

Hop dat iemand me kan helpen.

Groeten Karin