Onderwerp: Beetje rare taart...
De afgelopen 70 weken heb ik een traject gevolgd bij de Obesitaskliniek om af te vallen.
Twee weken geleden was de laatse bijeenkomst en vorige week zouden we een afscheidsetentje hebben in het toekomstige restaurant van een van de cursisten. Ik had beloofd om voor het dessert een taart mee te brengen.
Ja, raar he, probeer je met z'n allen af te vallen, is het afscheid in een lekker restaurant met als afsluiting.... taart! Ja, zo kom je er wel, haha!
Hij was op verzoek gevuld met chipolatacreme. Heb er verder mandarijntjes en bramenjam ingedaan.
Voor het eerst mijn reliefmat gebruikt, maar daar moet ik nog wel even mee oefenen. Het relief aan de zijkant werd wat uitgerekt.
En mijn pearlspray voor het eerst gebruikt. Vond het wel een leuke taart.
En wat moest ik er dan bovenop doen, nou een dikke dame dan maar...
Uiteindelijk ging het etentje niet door. Hij staat nu te wachten in de vriezer op de volgende afspraak, maar ik had de foto al gemaakt, dus dacht laat ik hem nu maar showen.

