Onderwerp: wie kent deze methode?

ik heb m hier nog niet gezien en ik vond het eigelijk wel heel slim.
ik heb namelijk ook altijd lastvan  korrels in m'n botercreme.
maar wat voor spuitmond is het eigelijk?

http://www.wonderhowto.com/how-to/video … ke-194604/

2

Re: wie kent deze methode?

Ik kende de methode nog niet, maar dit zal de spuitmond zijn:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2518

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3 Laatst bewerkt door taartje van kaatje (28-12-2008 16:08)

Re: wie kent deze methode?

daar zat ik ook aan te denken alleen die is gerimpeld!
en die van haar niet!
ik zie nu op de webshop dat ie inderdaad ook word gebruikt om de taart met botercreme te bekleden.
mmmmm...misschien een idee?!

4

Re: wie kent deze methode?

Wat een dikke laag creme zeg!!!

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

5 Laatst bewerkt door Cindy5409 (28-12-2008 16:33)

Re: wie kent deze methode?

Naära schreef:

Wat een dikke laag creme zeg!!!

Als je het filmpje helemaal afkijkt zie je dat dat wel mee valt.

Wel een strak taartje

Groetjes Cindy

6

Re: wie kent deze methode?

Marianne schreef:

Ik kende de methode nog niet, maar dit zal de spuitmond zijn:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2518

Het is wel deze tip hoor: ik heb 'm ook :Y
Hij is aan de ene kant glad, aan de andere kant geribbeld, voor als je alleen botercreme als afwerking gebruikt.
De laag wordt in eerste instantie wel erg dik, maar het maakt het makkelijker om het glad af te werken. Ik ben er erg blij mee: 't mijn nieuwe vriendje! :D

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Re: wie kent deze methode?

en welke spuitzak kan je daarvoor gebruiken?

8

Re: wie kent deze methode?

de laag valt inderdaad erg mee, maar hier doe je dus geen marsepein of fondant overheen!

9

Re: wie kent deze methode?

taartje van kaatje schreef:

en welke spuitzak kan je daarvoor gebruiken?

Je hebt wel een hele flinke spuitzak nodig: met een wegwerp kom je niet zover... Ik heb 'm laatst in een 14 inch (35cm)gedaan, en dat ging redelijk.

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Re: wie kent deze methode?

oke, super!