1

Onderwerp: cupcake mix vraag

Ik heb net mijn bestelling binnen joepieeeeeeeeeeee
Maar mijn vraag is hoeveel mix heb ik nodig voor 12 cupcakjes?
Kan ik dan gewoon 250 gr mix doen?
125 gr boter
heb geen maat m eieren dus dacht dan misschien 2

Kan dit zo denken jullie?
Of heeft iemand een beter advies?

Groetjes Wendy

2

Re: cupcake mix vraag

Niemand?

Hihi ben misschien wat ongeduldig maar moet aan de slag wil ik iets afkrijgen voor de kerst hihi.

Groetjes Wendy

3

Re: cupcake mix vraag

Je kunt ook 500 gram klaarmaken en de rest van de cupcakes invriezen?
Maar je redt het wel met 250 gram mix hoor :Y

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

4

Re: cupcake mix vraag

Het hangt wel een beetje af van hoe groot je cupcakes wilt/worden, maar op zich moet het genoeg zijn. Ik ga zelf altijd liever voor ietsje meer, ik haal nl. meestal uit 500 gram ca. 22 cupcakes. Dus ik zou zelf 300 gram mix nemen. De verhouding is heel makkelijk, op 250 gram mix 125 gram ei en 125 gram boter en bij 300 gram mix dus 150 gram boter en 150 gram ei (zonder schil wegen dus!)

Succes.. Inge

PS Sowieso een paar meer bakken om te proeven is natuurlijk altijd handig ;)

Groetjes, Inge
Deleukstetaartenshop & Taartopmaat

5

Re: cupcake mix vraag

thanxs meiden weer wat geleerd
wist ik niet dat je de klaargemaakte mix kon invriezen
ik heb een bakblik voor 12 dus meer kan ik er niet maken helaas passen er ook niet meer in mijn oventje.

Groetjes Wendy

6

Re: cupcake mix vraag

Niet de klaargemaakte mix invriezen hoor, maar de cupcakemix kan klaargemaakt wel even wachten tot de volgende ronde. 2x achter elkaar bakken dus :)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag