1

Onderwerp: Taart rechstreeks op beklede onderplaat zetten?

Kan in een taart meteen op de beklede onderplaat (bekleed met folie) zetten of moet er eerst een taartkarton tussen.

taartkarton heb ik niet in huis.
De taart gaat dan de vriezer in om er 2e kerstdag weer uit te komen.

Kan dit of heb ik dan grote kans op druppels van de fondant?

liefs Saskia
Elke dag is een cadeautjes, pak het uit.

2

Re: Taart rechstreeks op beklede onderplaat zetten?

Ik gebruik nooit geen taartkarton,
Idd gewoon op de met folie beklede onderplaat...

In de vriezer kan goed,
maar zou het wel de avond van te voren eruit halen...
dan kan hij rustig in de koelkast ontdooien..

je hebt kans dat hij gaat 'zweten'....maar als je er niet aanzit,
trekt het vanzelf weg!

het zijn geen druppels van fondant, maar condens op je fondant..\

Succes!

3

Re: Taart rechstreeks op beklede onderplaat zetten?

Als ik het in de vriezer stop, zet ik het juist wel op een kartonnetje, anders niet.
Dit omdat met kartonnetje beter in de vriezer past, dan zo'n groot onderplaat.
Maar als je plek zat hebt, kan het natuurlijk wel.

4 Laatst bewerkt door isabel-le (19-12-2008 13:51)

Re: Taart rechstreeks op beklede onderplaat zetten?

ik vries het altijd in in een kartonnen doos, met onderplaat enal. Onderplaat wel bekleden met pakpapier en daaroverheen transparante folie.

En dan de avond van te voren met doos en al op een koele plek laten ontdooien.