1

Onderwerp: Eerste keer cc maken - plat -platter- platst

Ik maakte wel eens vaker cakejes maar niet om te versieren, en dat is meteen het probleem. Ze moeten nu plat zijn! Ik heb ze nu in de oven staan en al kuiltjes in het beslag gemaakt. Maar moet ik gewoon de puntjes er af snijden? Dat wordt vast niet zo netjes?  Of maakt dat niet zoveel uit

En dan het vullen, met een appelboor gaatjes eruit en dan de vulling er in. Simpeler kan bijna niet, of heb ik iets gemist?

Ben al aardig verslaafd aan dit forum, mijn man vind het alleen flauw dat hij niet alles mag opeten,  maar dat is hier vast herkenbaar :lol:

Taarten -Workshops- Winkeltje -Leeuwarden
www.eigentaartje.nl

2

Re: Eerste keer cc maken - plat -platter- platst

ik heb een tip van de forum gekregen ... gewoon een glazen snijplank erboven op zetten zodra ze uit de oven komen. 5-10 seconden is voldoende. En voila, platte cakejes ;)

Groetjes Tweety!

Re: Eerste keer cc maken - plat -platter- platst

Ik leg na het bakken meteen een snijplank op de bakvorm met cupcakes.
Vullen idd met een appelboor.

Groetjes Renske

4

Re: Eerste keer cc maken - plat -platter- platst

o - en ja over de apelboor ;)

Mijn man vindt het niet erg hoor, hij is er al aan gewend ;)
Mijn dochter nog niet, dus maak ik altijd samen cupcakes met haar.

Groetjes Tweety!

5 Laatst bewerkt door Sinne (17-12-2008 21:48)

Re: Eerste keer cc maken - plat -platter- platst

De oven piept... en de cakejes zijn prachtig plat!
Nu nog een plank erbovenop, valt me dat even mee.

Mischien was de plank iets teveel van het goeden, nu zijn ze wat ingezakt. Gaat de vulling vast goedmaken.

Taarten -Workshops- Winkeltje -Leeuwarden
www.eigentaartje.nl