1 Onderwerp door Blablabla

  • Geregistreerd: 20-10-2008
  • Berichten: 66

Onderwerp: Marsepein met Tylose in de vriezer?

Hoi Dames,

Ik heb even een vraagje.
Ik heb een strik gemaakt van Marsepein met tylose erin. Kan ik die nu op de taart zetten en in de vriezer doen, of gaat dat fout bij het ontdooien?

Als dit niet kan, hoelang kan ik de strik dan bewaren in een plastic bakje oid?

alvast bedankt voor de antwoorden :)

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 01-05-2008
  • Berichten: 2054

Re: Marsepein met Tylose in de vriezer?

Dat zou ik niet doen, bij het ontdooien krijg je condens en kan hij slap worden.

Je kunt hem onder een stolp of in een bakje maanden bewaren, dat zou ik doen als ik jou was.

Groetjes Renske

renskemorees's Website

3 Reactie door Blablabla

  • Geregistreerd: 20-10-2008
  • Berichten: 66

Re: Marsepein met Tylose in de vriezer?

dat dacht ik idd ook al ja, dat ie slap zou worden.

oke dus de tylose veranderd niks aan de houdbaarheid, mooi, doe ik het idd gewoon in een bakje bewaren :)

thnx voor je antwoord!