Onderwerp: Tante 50, stapeltaart in Oilily/Holland stijl.
gisteren was m'n tante jarig, 50 geworden dus.


Bovenin is gebaseerd op het Oilily servies, het is een aardbeiroomcake, gevuld met een laagje frambozenjam en aardbeikwarktaart bavarois (mona toetje van het jaar
). Deze is bekleed met marsepein.
Onderin is een luchtige biscuit met een dubbele vulling:

laatste taart was alweer 9 september (toen werd m'n oom 50...).