Onderwerp: Met z'n 2en in een eendje 30 jaar geleden!
Een hele leuke opdracht: voor Karin, stagiaire bij ons op de praktijk deze grappige taart voor haar ouders die maandag 30 jaar getrouwd zijn. Ze hebben elkaar in Israel leren kennen, half Europa afgetuft in een rode eend, nu dus een paarlen huwelijk en 4 kinderen gekregen waarvan 1 met vaste vriendin --> dit alles verwerkt in 1 taartje (met de namen van de kinderen op de 4 zijkanten)!

Taartje is gevuld met een laagje lemoncurd, een laag citroenkwarktaartvulling en een laagje aardbeienjam.
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"



