1 Onderwerp door sassiefrassie

  • Van: Nieuw Dordrecht
  • Geregistreerd: 02-11-2008
  • Berichten: 286

Onderwerp: Schuimpjes door slagroom?

Hoi,

ik heb vanavond schuimpjes van eiwit gebakken. Erg lekker, maar ze zien er niet uit :nooo .
Kan ik de schuimpjes verkruimelen en door slagroom mengen?
Zou dat een lekkere vulling zijn? En dan in combinatie met jam?

Groetjes Saskia.

Verander wat je niet kunt accepteren, en accepteer wat je niet kunt veranderen!

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Schuimpjes door slagroom?

Ja hoor, lijkt me erg lekker!! Zou het alleen niet al te lang van te voren doen ivm smelten

Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door miekje70

  • Van: Oud Beijerland
  • Geregistreerd: 25-10-2008
  • Berichten: 3149

Re: Schuimpjes door slagroom?

Klinkt lekker!

Schijnt de zon niet, stiekem schijnt ie toch!!

4 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: Schuimpjes door slagroom?

ja, da's echt heel lekker, heb ik ook wel eens gedaan. Ik zou ze alleen niet te klein kruimelen en je moet er rekening mee houden dat ze in de slagroom niet echt knapperig blijven. Maar de smaak: :9

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

  • Van: Nieuw Dordrecht
  • Geregistreerd: 02-11-2008
  • Berichten: 286

Re: Schuimpjes door slagroom?

Oke, dank je wel. Dan ga ik dat zeker proberen.
Maar niet te lang van te voren klaarmaken. Het is voor morgenmiddag,
kan ik het dan vanavond klaarmaken of beter morgenvroeg?

Groetjes Saskia.

Verander wat je niet kunt accepteren, en accepteer wat je niet kunt veranderen!

6 Reactie door WendyV

  • Van: Lommel
  • Geregistreerd: 11-08-2007
  • Berichten: 488

Re: Schuimpjes door slagroom?

je maakt er een overheerlijke ijstaart mee !!!!!!!!!
je klopt slagroom net niet helemaal op ZONDER suiker, daar meng je verkruimelde schuimpjes door, het geheel de diepvries in (een siliconen vorm is daar ideaal voor). Als het bevroren is, kan je er nog een dun laagje pure chocolade over gieten. Ontvormen (dat gaat dus heel gemakkelijk met zo'n siliconen ding) en eventueel serveren met wat frambozencoulis of een chocoladesausje.

Als je vreugde wil vermenigvuldigen, moet je haar delen. (Pythagoras)

7 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Schuimpjes door slagroom?

Laatst op televisie deed Nigella (dacht tenminste dat zij het was) het ook..grove kruimels door de slagroom en dan nog wat kruimels eroverheen...

nnicole1234's Website

8 Reactie door suz@nne

  • Van: boxtel
  • Geregistreerd: 29-08-2008
  • Berichten: 750

Re: Schuimpjes door slagroom?

in engeland heeft het ook nog een naam, ik weet alleen niet meer welke, anders kon ik het recept voor slagroom met schuimpjes en... even voor je opzoeken, Misschien kom ik er nog op :)

9 Reactie door Sita

  • Van: Goes
  • Geregistreerd: 04-04-2008
  • Berichten: 2255

Re: Schuimpjes door slagroom?

nnicole1234 schreef:

Laatst op televisie deed Nigella (dacht tenminste dat zij het was) het ook..grove kruimels door de slagroom en dan nog wat kruimels eroverheen...

Klopt was idd Nigella, dacht er ook meteen aan; goede combi dus!

Doe waar je van houdt, en je zult houden van wat je doet!
Groetjes, Ienke