1

Onderwerp: Vraag mbt appelcake

Mijn vriendin vroeg om een appelcake. Nu had ik daar zelf nog nooit van gehoord maar goed.

Kan ik dit maken door gewoon 2 appels in kleine stukjes te snijden en deze door het beslag van de cake mengen (pak dr oetker).

Ik hoop dat jullie me kunnen helpen!

Mijn taartjes:  http://www.mijnalbum.nl/Album=RAZZCJK4
Mijn concertfotografie: www.dutchrosestudio.com

2

Re: Vraag mbt appelcake

Mijn moeder deed het altijd zo:

je cakebeslag maken,
een laag in de vorm doen, er partjes appel op leggen,
een laagje cakebeslag en weer appels en dan je overige beslag erop doen...

mengen kan ook wel, maar ik denk dat dan alles snel naar de bodem verdwijnt,
ik zou met tussenlaagjes werken!

HEERLIJK!!

3

Re: Vraag mbt appelcake

Ok bedankt. Dan maak ik het inderdaad met dunne partjes. Zakken die niet naar de bodem dan?

Mijn taartjes:  http://www.mijnalbum.nl/Album=RAZZCJK4
Mijn concertfotografie: www.dutchrosestudio.com

4

Re: Vraag mbt appelcake

[MOVE] --> Bakken & vullen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: Vraag mbt appelcake

Je kunt ook gewoon je vorm vullen met cake beslag, de appel schillen en in partjes snijden, de partjes  (in de lengte ?) ook weer een of twee keer door snijden (afhankelijk van hoe groot je appel is) Zodat je plakken appel hebt, deze gewoon in het beslag steken, met een cm ruimte ertussen. Zo zakken de stukjes niet naar beneden. Snappie?

6

Re: Vraag mbt appelcake

Lol, dus gewoon de appelschijfjes zeg maar rechtop in het beslag steken. Nu ik ga morgen maar eens aan de slag. Bedankt voor de hulp!

Mijn taartjes:  http://www.mijnalbum.nl/Album=RAZZCJK4
Mijn concertfotografie: www.dutchrosestudio.com

7

Re: Vraag mbt appelcake

Iid de appelschijfjes rechtop....

Wordt zowiezo lekker, dus!!!

8

Re: Vraag mbt appelcake

Ok, ik heb het zaterdag nodig maar erg weinig tijd.

Zou ik de cake, een boterkoek en appeltaart vandaag kunnen bakken en invriezen en vrijdagavond eruit kunnen halen?

Of kan de cake en boterkoek gewoon op de aanrecht blijven luchtdicht verpakt??

Mijn taartjes:  http://www.mijnalbum.nl/Album=RAZZCJK4
Mijn concertfotografie: www.dutchrosestudio.com

9

Re: Vraag mbt appelcake

Invriezen kan goed hoor!
Appelcake en appeltaart kan zowiezo, maar boterkoek...bij ons hoeft er nooit wat in de diepvries haha...ik denk het wel hoor!
Lijkt me beter als op het aanrecht...

10

Re: Vraag mbt appelcake

Inderdaad, nou dan ga ik maar beginnen aan de appelcake, vanavond appeltaart en morgen overdag de boterkoek.

Hartstikke bedankt voor de info!!

Mijn taartjes:  http://www.mijnalbum.nl/Album=RAZZCJK4
Mijn concertfotografie: www.dutchrosestudio.com

11

Re: Vraag mbt appelcake

Appelcake kun je maken met gewoon een pakje cakemix en een half potje appelmoes door je beslag mengen. Om het luchtig te houden wat bakingsoda er bij en meteen in de oven. Niet te lang mengen en niet laten staan. Lukt mij altijd!

Of deze van google:
http://www.smulweb.nl/1022891/koken/rec … -appelcake
http://www.receptjes.be/recept_appelcake.html

Succes!!!

groetjes Syl