1

Onderwerp: kleurstof voor mmf of marsepein

Hallo,

Ik heb een vraagje. Hoelang kan je kleurstof bewaren nadat het open is geweest?
Ik heb namelijk nog twee flesjes staan, waar nog veel inzit, maar die staan al een hele poos open. Dus denk eigenlijk dat ze niet meer goed zijn.

Verder wil ik graag weten wat de verhouding kleurstof op marsepein of mmf is. Ik vond het vorige keer nogal plakkeig nadat ik kleurstof had gebruikt, denk dat het teveel was.

Ook wil ik vragen of je de flesjes met elkaar kan mengen voor andere kleuren. Ze hadden toen namelijk niet heel veel kleuren, dus dan ben je zo beperkt in je keuze.

Groetjes Rafaela

Veel liefs Rafaëla

2

Re: kleurstof voor mmf of marsepein

De kleurstof kan je minimaal 1 jaar gebruiken,
en van sommigen hier op het forum lees ik wel langer!
Mits je natuurlijk schoon werkt, dus er geen restjes marsepein of fondant inkomen.

De verhouding is maar net hoe fel/donker je het gekleurd wil hebben,
ik doe meestal met behulp van een sat