Ik zag van de week tussen de bedrijven door Nigella een taart bakken (oh wat werkt dat mens aanstekelijk) die gebruikt geen bakpapier maar bakfolie, is makkelijker te hanteren, afwassen en weer te gebruiken, erg slim moet ik zeggen, ze gebruikt ze niet eens om te verhogen (in ieder geval niet bij deze taart) maar om te zorgen dat de bovenkant niet verbrand. Ik ben meteen helemaal om, ik word gek van dat bakpapier. Daar deed ik overigens een paperclip aan de bovenkant, werkt ook wel. Succes