1

Onderwerp: ruitjes op topsy turvy

Ik wil binnenkort me eens wagen aan de topsy turvy en eigenlijk graag met ruitjes erop. Maar ik vraag me af hoe dat nou werkt dat je goed uitkomt van onder naar boven toe en van links naar rechts en dat ze niet allemaal steeds schever wordt???
Snapt iemand wat ik bedoel? En wie heeft hier ervaring mee?

Alvast mijn dank!

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !

2

Re: ruitjes op topsy turvy

Ik zou ze gewoon recht maken, en dan aan de hoge kant meer ruitjes dan aan de lage kant. Snap je het nog?! ;)
Dus gewoon overal even grote en dezelfde ruiten.

Mijn website: Presentaart

3

Re: ruitjes op topsy turvy

lilo schreef:

Ik wil binnenkort me eens wagen aan de topsy turvy en eigenlijk graag met ruitjes erop. Maar ik vraag me af hoe dat nou werkt dat je goed uitkomt van onder naar boven toe en van links naar rechts en dat ze niet allemaal steeds schever wordt???
Snapt iemand wat ik bedoel? En wie heeft hier ervaring mee?

Alvast mijn dank!

Geen ervaring, maar ik had wel dezelfde vraag. Dus ik lees mee. Of zal ik er een eigen topic over openen :lol:

Groetjes, Sylvia

4

Re: ruitjes op topsy turvy

Ik wou de zijkanten van de topsy eigenlijk ook scheef snijden... , maar evrwacht dan helemaal een uit het lood lopende toestand, of heb ik dat mis???

Misschien moet ik toch maar een duidelijke foto op het internet zoeken en die eens heel goed bestuderen... nadeel is dan dat je de taart altijd maar vanaf een kant ziet... en iet de weg/afwerk achterkant, zeg maar!

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !

5

Re: ruitjes op topsy turvy

Ik snap je dilemma. Trouwens wel heel mooi om toe te snijden vind ik! Veel mooier dan een gewone schuine.

Maar wat ik denk: als het verschil niet enorm is, zal het wel meevallen. Dus als je niet een verschil van 10 cm met de boven- en onderkant hebt.

Wat ik veel zie op de foto's is dat ze een hele grote ruit hebben, waardoor je geen probleem meer hebt, zoals deze:
http://www.bredenbecks.com/pic.php?img=15
Daarom doen de meesten zo'n grote ruit erop volgens mij :)

Mijn website: Presentaart

6

Re: ruitjes op topsy turvy

Bij het plaatje van Mascha liggen ze aan de onderkant dus over elkaar!

Ik heb bij deze  (rechte) topsy turvy steeds gemeten hoe lang het ruitje moest worden en ze per stuk gesneden, maar echt netjes is het niet....

http://www.mijnalbum.nl/Foto-8SNQLZQ4.jpg

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

7

Re: ruitjes op topsy turvy

Maar het probleem is dus juist dat ze een toelopende wil, en dan wordt het wel ingewikkelder. Maar met zulke grote ruiten kan het dan weer wel :)

Mijn website: Presentaart

8

Re: ruitjes op topsy turvy

Ja daar liggen de onderste ruitjes inderdaad over elkaar heen... mmm toch ook een beetje minder...

Ik ga later wel eens zoeken weer bij Cake Central, maar moet nu eigenlijk snel de pc uit gaan zetten ivm een stroomstoring... We willen de pc wel graag heel houden!

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !

9

Re: ruitjes op topsy turvy

en van te voren toch een beetje uitmeten zeg maar, het blijft hoe dan ook best even een gepriegel.

10

Re: ruitjes op topsy turvy

Bij mij waren ze allemaal even groot. Ik ben begonnen aan de bovenkant en heb ze gelegd alsof de bovenkant gewoon recht was. Daarna de onderkant opgevuld met stukjes ruitje, steeds groter. Ik vond het uiteindelijk wel een mooi geheel.

http://www.deleukstetaarten.nl/?Galerie … amp;page=1

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

11

Re: ruitjes op topsy turvy

Dit: http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … amp;page=1 is natuurlijk ook een idee.... Vind deze van Jose dus ook wel heeeeeel mooi met dat zwart en wit!

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !

12

Re: ruitjes op topsy turvy

lilo schreef:

Dit: http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … amp;page=1 is natuurlijk ook een idee.... Vind deze van Jose dus ook wel heeeeeel mooi met dat zwart en wit!

Ja, die vind ik ook heel erg mooi!

Groetjes, Sylvia