1 Onderwerp door Kirsten25

  • Kirsten25
  • Gast

Onderwerp: Uitrollen fondant.

Wil net het fondant gaan uitrollen, maar aangezien het zo plakt wou ik poedersuiker eronder uitstrooien. Maar helaas, de poedersuiker is op :(:(:(
Is er iets anders wat ik kan gebruiken tegen het plakken?

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: Uitrollen fondant.

Je kunt het op een zeiltje of bakpapier uitrollen en omgekeerd op je taart leggen en dan het zeil / papier eraf halen.
Of wat vettigheid (Crisco in huis) op je werkblad smeren.
Sommigen gebruiken maizena, maar het lijkt mij zo 'melig'...

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

3 Reactie door Kirsten25

  • Kirsten25
  • Gast

Re: Uitrollen fondant.

Oke, bakpapier heb ik in huis, dus ik kan weer verder, jippie :D
Bedankt!

4 Reactie door birgitta

  • Geregistreerd: 30-07-2008
  • Berichten: 7615

Re: Uitrollen fondant.

tom poes schreef:

Je kunt het op een zeiltje of bakpapier uitrollen en omgekeerd op je taart leggen en dan het zeil / papier eraf halen.
Of wat vettigheid (Crisco in huis) op je werkblad smeren.
Sommigen gebruiken maizena, maar het lijkt mij zo 'melig'...

goede tip :)

5 Reactie door Petr@

  • Van: Zevenbergen
  • Geregistreerd: 18-10-2005
  • Berichten: 3101

Re: Uitrollen fondant.

tom poes schreef:

Sommigen gebruiken maizena, maar het lijkt mij zo 'melig'...

Nee hoor daar merk je niks van. Het glijdt er ook zo makkelijk weer af dat je bijna niks meer op je fondant hebt als je gaat bekleden.

Groetjes, Petra
http://belliestaartjes.mijnalbums.nl/

Petr@'s Website

6 Reactie door Dirkjan

  • Dirkjan
  • Gast

Re: Uitrollen fondant.

Ik ben nieuw. heb vorige week mijn eerste taart gemaakt. Ging eigenlijk heel goed, het enige waar ik tegenaan liep was het uitrollen van de fondant.
Uiteindelijk heb ik het gedaan zoals aangegeven op bakpapier, ik bleef namelijk strooien met poedersuiker. voor een klein taartje vrij gemakkelijk, maar een grotere wordt al een probleem.
Zijn er geen matten waar ik op kan rollen??? (Siliconen mat heb ik al... maar daar plakt ie ook aan vast. of doe ik iets fout)

DirkJan

7 Reactie door Irma

  • Van: Voorburg
  • Geregistreerd: 29-08-2007
  • Berichten: 5608

Re: Uitrollen fondant.

Dirkjan schreef:

Ik ben nieuw. heb vorige week mijn eerste taart gemaakt. Ging eigenlijk heel goed, het enige waar ik tegenaan liep was het uitrollen van de fondant.
Uiteindelijk heb ik het gedaan zoals aangegeven op bakpapier, ik bleef namelijk strooien met poedersuiker. voor een klein taartje vrij gemakkelijk, maar een grotere wordt al een probleem.
Zijn er geen matten waar ik op kan rollen??? (Siliconen mat heb ik al... maar daar plakt ie ook aan vast. of doe ik iets fout)

DirkJan

Je kunt gewoon tafelzeil kopen bij de hubo ofzo...werkt als een trein !
Ik heb zelf ook de bakmat van Tupperware...wil niet meer zonder!!

Je hart fluitsert, luister goed!

Irma's Website

8 Reactie door Dirkjan

  • Dirkjan
  • Gast

Re: Uitrollen fondant.

Dus de mat van Tupperware werkt wel?? waarom mijn mat dan niet.
Toch maar eens kijken.
Goed idee van tafelzeil. Ga het proberen.

Dirkjan

9 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: Uitrollen fondant.

Ik heb zo'n bureaulegger van de Ikea, en daar wil ik niet meer zonder, ideaal!!!!!

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

10 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: Uitrollen fondant.

je kunt ook een beetje bakspray sprayen op je aanrecht of werkblad.