Hallo allemaal,

Gisteravond heb ik mij gewaagd aan mijn allereerste stapeltaart. En met succes
Hij was voor de dochter van een vriendin die vandaag jarig is. Ze had eigenlijk alleen de vierkante taart besteld, maar ik wilde zo graag een stapeltaart maken, dat ik er toch een hartje bij gemaakt hebt. Natuurlijk hoefde ze niet voor het hartje te betalen, die kreeg ze van mij cadeau. Vanmorgen is ie opgehaald.
Haar dochter vond de taart prachtig en vond het net een bruidstaart.

Nou hier is ze dan, mijn eerste roze stapeltaart

En nog eentje van boven af.

Alleen vanmorgen toen ik de taart uit de koeling haalde, bleek dat de vulling van het hartje onder de rand door liep. Niet veel, maar toch heel vervelend.
Waarschijnlijk toch iets te dun gemaakt.

De bovenste is gevuld met advocaatcreme en banketbakkersroom.
De onderste met kokoscreme en wittechocobotercreme.

Bedankt voor het kijken en tips zijn van harte welkom!